ambai 直火土鍋 さわらの木蓋付 鍋敷き「栗板」付

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ambai 土鍋

和食も洋食も、そのまま食卓へ。

小泉誠氏による、国内でのものづくりにこだわったシリーズ「ambai」。ambaiの土鍋は、土鍋の産地・四日市で生まれた萬古焼(ばんこやき)です。

ご飯を炊くことはもちろん、煮込み料理なども美味しくお料理できます。シンプルモダンなデザインなので、和食・洋食どちらもぴったり。
そのまま 食卓に置いてもさまになるので、おもてなしにも最適です。

また、ご飯を炊いた後には、付属のさわら木蓋でおひつとしても使えます。市販のガラス蓋や蒸篭180mmもお使いいただけるので、いろんな用途で、永く使えるお鍋です。

ambaiの土鍋はIHにも対応
蓄熱性・保温性に優れた耐熱陶器で、鍋の外側でIHに反応するよう工夫しているので、直火と同じく土鍋自体を温めてそのまま調理できます。

ambai 土鍋
(さわら木蓋付き)

Price: ¥12,600

この商品について、さらにお知りになりたい方はこのまま下にスクロールしてください。

おいしいご飯の炊き方
IH調理器対応です
煮込み料理に向いています
市販のガラス蓋や蒸篭が使えます
取っ手をなくし、フチを持ちやすく
商品詳細
ご使用上の注意
商品スペック表




 
ambai 直火土鍋 さわらの木蓋付 鍋敷き「栗板」付
ambai 直火土鍋 さわらの木蓋付 鍋敷き「栗板」付
ambai 直火土鍋 さわらの木蓋付 鍋敷き「栗板」付

ambai 直火土鍋 さわらの木蓋付 鍋敷き「栗板」付

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商品番号 ry32657

14,040円(税込)

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解説 小泉誠氏による、国内でのものづくりにこだわったシリーズ「ambai」。ambaiの土鍋は、土鍋の産地・四日市で生まれた萬古焼(ばんこやき)です。
一般的な陶器の土鍋はIH調理器で使用する場合プレートが必要ですが、このambai土鍋は不要。
蓄熱性・保温性に優れた耐熱陶器。IHも直火もどちらでも利用可能。
ご飯を炊くことはもちろん、煮込み料理などにも最適。付属の木蓋がおひつとしても使えます。 市販のガラス蓋や蒸篭180mmもお使いいただけるのでいろんな用途で、永く使えるお鍋です。
機能的かつ美しいデザインでキッチンをおしゃれに演出。シンプルモダンなデザインで、食卓に置いたときにも様になるので、おもてなしに最適です。

寸法 直径21.6cm× 高さ10cm

材質 本体 / 耐熱陶器
木蓋(付属品) / 木曽のさわら

生産国 日本

備考 海外製のIHクッキングヒーターの場合、土鍋が対応していない製品もございます。
お持ちのIHクッキングヒーターをご確認いただけますようお願い致します。