硬いパンから具沢山のサンドまで
驚くほど美しく切れる、パン切り包丁
驚くほど美しく切れる、パン切り包丁
「pas mal WAVECUT(パマルウェーブカット)」は、日本の歴史ある総合刃物メーカー「貝印株式会社」と、ベーカリー「365日」のオーナーシェフ杉窪章匡さんとの共同開発で生み出された高品質のパン切り包丁です。
ハードタイプのパンから、ふわふわの食パン、具だくさんのバケッドサンドまで、あらゆるパンをスムーズかつキレイにカットできる、4種類の刃が1本になった、パン好き必携のブレッドナイフ。
pas mal(パマル)とはフランス語で「いいね!」「いいじゃん!」という意味があり、その名のとおりスムーズな切り込み、美しい断面、切り離しのしやすさは溜息ものの気持ちよさ。
パンの形を崩すことなく、誰でも簡単にカットできるので、今までパン屋さんで切ってもらっていた食パンも、自宅で好みの厚さに切り分けられます。
品質にこだわった安心の日本製だから、気軽なプレゼントや、結婚祝いや新築祝いなどのギフトとしてもぴったり。
毎日のパンライフがさらに楽しくなる、おすすめの一本です。
あらゆる硬さのパンをカットする4種類の刃
ひとくちにパンといっても、硬いパンから柔らかいパン、ぎっしり重みのあるパンやふわっと空気を含んだパンなど、様々な硬さや密度があります。
それぞれのパンに合った刃も異なるため、1本で全てのパンに対応する複数の刃が必要になります。その刃のベストな組み合わせを作り出すのは難しく、あらゆるパンを切りながら試作に試作を重ねて最高のブレッドナイフが誕生しました。
刃渡り24cmで4種類の刃を組み合わせ、刃の形状は必要最低限にした、理想的なバランス。あらゆるパンがキレイに切れる事を目指して作られた、パン切り専用包丁です。
丈夫で長く使える、素材のこだわり
DETAIL
- サイズ
- 全長：約38cm、刃渡り：約24cm / 片刃付け・本通し構造
- 重量
- 約160g
- 材質
- 刀身:モリブデンバナジウムステンレス刃物鋼
柄:積層強化木 - 生産国
- 日本
- 備考
- ・食器洗浄機、食器乾燥機には使用しないでください。
・使用後は汚れを落とし、水分をよく拭き取ってください。汚れや水分を残したまま放置すると、錆びの原因になります。
・ナイロン不織布などで刃部をこすらないよう注意してください。
・刀身を直接火であぶったり、近づけないでください。
・新品時、柄より薬品臭がすることがありますが、人体には無害です。使用と共に薄れていきます。